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第2章 制造精盐

发表时间: 2022-11-20

大靖年间制盐技术非常落后,杂质都没提炼出来。不但混的有泥沙还有各种矿物质,吃起来口感确实不怎么样。

提炼精盐对于宋小川来说简直太容易了,厨房里的这些工具就足够用。他已经想好了,一会儿吃完饭就开始做。

三条小鱼本来肉就不算多,没一会儿工夫就吃了个精光。或许是因为太饿了,粗粮粥似乎也没想象中那么难吃。

吃过饭之后正想去厨房把精盐搞一下,就听到身后传来一句:“官人,快上床睡觉吧!”

呃……这是什么虎狼之词!作为母胎单身老处男的宋小川,听到这句话双腿一软差点儿没栽倒。

他一边想去厨房搞精盐,一边又想上床躺着,内心不断的挣扎:那可是别人的媳妇,这样做是不是不道德!

不对啊,现在我穿越过了,这就是我的媳妇啊!

就这样他一边挣扎,一边往后退,不知不觉退到了床边。看到苏小小露出来一截葱白的手臂,想要伸手摸摸又有点不敢。

“嘤……”

苏小小翻了个身又呻吟了一声,这一声直接把他的火全给浇灭了。

畜生啊!畜生!看着对方身上的伤痕,宋小川羞愧的往后缩了缩。他还想说些什么,却在此时听到了微弱的鼾声。

劳累了一天,看来她是睡着了。作为正人君子,怎么可以趁人之危。

于是宋小川悄悄的溜下床,寻找油灯想要点着照明,可找来找去都没找到灯油。

这时他才明白,为啥苏小小要这么早就上床睡觉。

大靖年间还没有电灯,蜡烛太贵一般人家根本买不起,就只能用一盏小油灯。

他家特别的穷,就连油灯的灯油都没有。

此时天已经黑下来了,不照明的话根本没办法干活。既然不能点油灯,只好做一个火把用来照明了。

找一个粗一些的木棍,用斧头劈开几道缝隙,然后塞进去一些易燃的木片和干草,再用麻绳在前端缠绕几圈。

家里没有油,因此没有助燃剂可用。用火折子点燃顶部的干草,很快木片也跟着烧了起来。

等麻绳也烧着了以后,粗木棍也就点燃了。

效果比想象中要好,比油灯要亮一些,就是不怎么耐烧。估摸着能用半个时辰,得赶紧把精盐做出来才行。

家里以前还算富裕的时候买了一些盐,因为吃的比较慢。粮食早就吃完了,盐还剩了一些。

生火烧水放入粗盐,粗盐在热水里溶解的很快,一会儿就变成了一些浑浊的盐水。

静置一段时间,让泥沙沉淀下去。

去掉泥沙后上面的盐水还是有些浑浊,下一步需要过滤。

宋小川看了看,家里用来蒸东西的布拿来过滤正好。两层布叠在一起,让盐水慢慢的渗透过去。

过滤完之后,盐水果然变得干净多了。

此时若是蒸干做成盐,其实已经挺干净了。但想要卖高价,就要精益求精。

眼下有两个选择,一是多次用蒸布过滤,二是用活性炭吸附杂质。

活性炭的制作也不算复杂,但为了这么一点点盐不值当的,干脆就再过滤几遍。

每次过滤后,都把蒸布用清水洗干净拧干,再次过滤的时候盐水就会更加干净。

干净的盐水加热蒸发,变成了饱和卤水。

此时若是放在那里让它自然蒸发个一两天,会得到一些结晶的盐块。

把盐块敲碎,再仔细的碾成粉末就是精盐了。

另外一个方法是大火加热,让盐分快速的析出,锅底会出现一层均匀的白色结晶盐。

薄薄的一层结晶非常细腻,就不需要再碾碎了。

出现白色的盐以后要赶紧熄火,干盐继续加热会造成锅底受热不均,容易引发爆炸。

宋小川用手指沾了一点尝了尝,还好没什么苦味儿。

如果有苦味儿,还需要多一步化学置换的过程。

看着又白又细的精盐,他小心翼翼的收进罐子里。

按照目前的市场价,粗盐是每斤三十文钱,细盐是每斤二百文钱,像这样的精盐只有大户人家才吃得起,买一斤要足足一两银子。

一贯钱是一千文铜钱,一两银子正好能换一贯钱。

三斤五两的粗盐经过提炼去除杂质以后,大概能够做出三斤一两精盐。

这个损耗不算大,但价格直接涨了三十倍,利润那是相当的可观。

啧啧啧……感觉要发财啊,明天去把精盐卖了,然后买回粗盐继续提纯,这样下去会不会变成大靖国首富啊!

平时熬夜习惯的宋小川反正也睡不着,干脆又用竹子做了几个笼子。

笼子的制作要比竹筒复杂一些,需要把竹子皮剥下来,做成一个个的长条。

将这些竹子皮用水泡软,然后再编成笼子的模样。

做成竹笼并不是最终目的,最终的目的是将其做成能捕捉兔子、山鸡的捕猎笼。

在竹笼开口那里加一个盖子,然后做一个机关把盖子撑起来。等兔子钻进去以后碰到里面的机关,盖子就会自动掉下来锁死。

这个过程说起来简单,做起来还挺费时间的。仅仅两个捕猎笼,就让他忙乎到了半夜。

看着自己的劳动成果,宋小川满意的点了点头。

明天把捕猎笼布置到林子里,再把精盐拿去城里卖了,这样就有肉吃有钱花了。

一阵困意袭来,他拖着沉重的脚步往床边挪。从后方看着苏小小的精致的肩膀、纤细的玉颈,真是让人浮想联翩啊。

再看看玉颈上的鞭痕,顿时又清醒了过来。为了避免碰到她的伤口,还是去厨房凑合一宿吧。

不是宋小川不想睡大堂,而是大堂的门缝太大往里灌风。虽然现在刚入初秋,但夜里也有些凉了。

在厨房弄点干草铺一铺,灶里正好还有一些柴火灰烬的余温,迷迷糊糊的很快就睡了过去。

“官人……官人,起来喝药了!”

喝啥药,宋小川一个激灵窜了起来!

什么情况,自己不叫武大郎,娘子也不叫潘金莲喝啥药啊!

他仔细的搜索前宿主的记忆,总算是搞清楚了缘由。弄半天之前的那位,身体有些地方不太好使!

家里三代单传他这么一个儿子,要是没个后代可就断根了。

苏小小怕被别人戳脊梁骨,所以借钱给他抓了药熬来喝。

“放心吧不用喝,我很快就会好起来!”

宋小川前世学的是物理专业,虽然不是医学专业,但也懂很多医学知识。

这幅身体之所以不好使,是因为长期酗酒和缺乏运动以及营养不良造成的。

连粗粮都吃不饱,肉蛋水果更无从谈起,而且还空腹喝酒,导致某些地方不争气!

照这么说苏小小嫁过来到现在,还是个黄花大闺女啊!

想到这里难免有点激动,又有点不好意思。

再过一段时间吧,等把身体养好了再说,宋小川给自己找了一个借口!

“官人!官人!这些官盐从哪儿来的?”

“官盐啥官盐?”宋小川顺着对方的手指看去,原来说的是罐子里那点精盐。

“我做出来的啊,有什么问题吗?”他得意的仰着头,等着苏小小表扬自己。

问题大了,这种品质的精盐只有官方授权的店铺才可以售卖,而且价格高得离谱。

他这个烂赌鬼怎么可能会制作,肯定是偷来的。偷取官盐,可是要下大牢的,数量多的话还有可能砍头。

竟然还有这事!之前的那个烂赌鬼不学无术,并不知道贩私盐犯法的事情,所以宋小川也就无从得知。

要这么说的话,自己的卖盐发财计划岂不是要搁浅了!

“娘……娘子不必紧张,我不拿出去卖就是了!”

为今之计精盐也只能拿来自己吃了,若是拿出去卖被抓进大牢,恐怕就很难活着出来了。

等以后有机会拿到了官方授权,再琢磨卖盐的事吧。