过了一个时辰左右，于丰田就从镇上买了石膏回来。
“爹，娘，我们去把豆子先泡上吧。”于清欢拉着父母去泡豆子，此时已经申时末了，泡到凌晨时间刚好。
于丰田不舍得程芳惠干活，自己去拿了个木盆，把孩子们挑好的豆子都倒进盆里用井水泡着。
于清欢和爹娘商量过了，第一次就先做四斤豆子试试水，后期再酌情增加。
“爹，娘，豆子泡到子时就可以磨了。以后要辛苦你们了，每天子时起床。”
于清欢也跟心累，她也得跟着起啊，因为这夫妻俩还不会做啊。此时此刻，她真想要现代的豆浆机和煮浆机，那效率杠杠的。
“爹不累，等赚了银子，爹要带你去找名医。”
于丰田充满干劲，有了银子就可以请更好的大夫给女儿看病。
“娘也不怕累，就是怕累到你，你身子不好。你就今晚起来教我们一下，以后你不能半夜起来，身子受不住的，你的健康才是爹娘最大的期盼。”
程芳惠和于丰田都是担心小女儿的身子，只盼着能多赚点银子找更好的大夫。
“好的，娘。”
于清欢乖乖的应着，因为她知道不听话，她这身子状态这么差，真的会很快挂掉，难得重活一次，狗命要紧。
“我去做饭，我们晚上早点吃饭，吃完收拾收拾早点睡，这样明天有精神干活。”
程芳惠说完就去厨房准备晚饭了。
于丰田也去喂鸡喂猪，于清欢也去找哥哥们玩游戏了。
吃完饭，天已经有点黑了，大的几个孩子利落的收拾碗筷。
程芳惠和于丰田看着孩子们都这么自觉的帮忙干活，心里甚是欣慰。
“娘和爹半夜要起来做事，早上会去镇上做买卖，以后每天都是如此。你们兄妹几个早上起来自己乖乖吃饭，要听你们大哥和姐姐的话，不许去危险的地方知道吗？”
程芳惠不放心的叮嘱道，做母亲的总是放心不下孩子们。
“娘，你放心，我和清莲会看好他们的。”
于清风一副小大人模样，平时就是弟弟妹妹们的好榜样。
该说的都说完了，程芳惠把自己和于清欢都收拾干净，然后一家人早早的就入睡了。
还真的是睡得早醒的早，子时过去大半，程芳惠和于丰田先后都起来了。
夫妻俩心照不宣的轻手轻脚的起来，准备让于清欢多睡会儿。
很快洗漱完 ，夫妻俩分头行事。于丰田拿着油灯去后院磨豆子去，程芳惠去厨房准备早饭。
豆子已经泡好了，于丰田在石磨下面放了一个木桶，木桶里套着一个纱布做的袋子，这是要过滤豆渣用的。一切准备就绪，于丰田撩起袖子开始磨豆子。
厨房这边，程芳惠也开始煮野菜粥，然后煎一点野菜饼。还有于清欢独一份的小米粥和白面饼子。
等着早饭做好了，程芳惠去屋内把于清欢唤醒，于清欢一脸惺忪睡意，把程芳惠心疼坏了。给于清欢洗完脸刷完牙，就抱着她去后院看看于丰田进度如何，顺便叫他吃早饭。
“欢欢，起来了啊？爹这边马上磨好了，等会就能煮上了。”
“爹，你好厉害呀！”
于清欢一脸崇拜，她是真的佩服自家爹的好体格，四斤黄豆泡发后，说磨好就磨好了。
“那你好了自己过来吃早饭，我已经做好了，我先带欢欢去吃。”
程芳惠说完就转身走去厨房。
“诶，知道了，你们娘俩先吃，我马上好了”
于丰田一身干劲，他感觉自己不吃早饭都能干一天活。
不一会儿，于丰田也磨好了豆子，他把纱布袋兜起来，然后把里面的豆浆都挤干净。来回两趟把豆浆都提去厨房，接下来可以煮豆浆了。
于丰田把豆浆倒进大铁锅里煮着，正好满满两大锅。看着奶白色的豆浆，非常有成就感。
豆浆在煮着，于丰田也过去和程芳惠她们母女一起吃饭。他挂念着豆浆，端起碗就连喝了两碗野菜粥，吃了两个野菜饼子。吃完赶紧去时不时的搅拌豆浆，防止锅底糊了。
守到豆浆煮开了，舀出来倒在大木桶里，再掺一些冷水进去稀释。最后等温度差不多了，把调好的石膏水倒进去，豆浆以肉眼可见的速度凝结成豆花。
“呀！真神奇这东西，我长这么大都没见过。”
程芳惠看着豆浆凝结成豆花，那是她从未见过的东西，其实于丰田也是一脸震惊。
“嘿嘿，这叫豆花，可以直接吃的，下次多做一点我们一家人也试试。再过一盏茶时间 ，还要把豆花舀到模具里压定型。”
于清欢心里有一点点心虚，毕竟历史上豆腐的发明者另有其人，奈何她现在太穷了只能先拿来用一用了。
程芳惠拿出两条纱布巾，分别铺在两套豆腐模具里。
时间差不多了，于丰田和程芳惠一起把豆花舀进铺好纱布的模具里，正好装满了两个豆腐模具框。于清欢教她们俩把纱布包起来，然后盖上盖板，盖板上面再放半脸盆水压着。
三个人站边上看着水快速的从木板缝隙沥出来，大约过了一刻钟压的差不多了，于清欢叫他们开盖看成果。
于丰田夫妻俩打开盖子，一脸紧张的掀开纱布想一看究竟。
出现在她们眼前的，是已经成型的白花花的豆腐，那是他们都没见过的东西，是他们的希望。
看着豆腐做的很完美，还有爹娘那激动的脸，于清欢觉得这一切真值得。
“好了，接下来就交给我和你爹了，等会就去镇上卖去，你回屋去补个觉。”
程芳惠送于清欢回屋睡觉，给她压好被子。然后故意把自己的脸化妆成偏黑色的农妇样，完全看不出原来美人的样子。她平时出门都是这样做，免得因为容貌惹出事端。
拿上绣品，和于丰田出发去镇上，早点去能占个好位子。
于丰田用大竹筐挑着两板豆腐，程芳惠提着竹篮子跟在后面，两人小半个时辰赶到了镇上。
进了城门，直奔东边市集而去，这东边市集附近住的都是富人居多，所以想着这新鲜吃食在这卖比较有市场。
不过东边市集摊位费也较贵，要十文钱，夫妻俩找了个路口的好位子交了钱，就开始拿出东西支摊子。
摊子支好了，白白嫩嫩的豆腐在木板上散发着豆香味。
此时，天已经微亮，很多人已经出来买菜。
看到一个四五十岁的大娘提着菜篮子走来，程芳惠连忙微笑招呼开来
“大姐，这是我们夫妇新做出来的吃食，市面上都没有，白嫩软烂，易消化，大人小孩都能吃，你看要不要来一块试试？”
“哟，看起来挺特别的呀，白白嫩嫩的倒是挺喜人，怎么卖的？”
“大姐，五文钱一块，这一块足有大半斤，能烧好大一盘子了。”
程芳惠说出五文钱一块的时候，心里还是有点突突的。毕竟一斤豆子才卖四文钱一斤，可是自家小女儿说了这豆腐必须得卖这个价，有钱人不差那几个钱。
“倒是不算太贵，给我来四块吧，正好府里的夫人小姐最近胃口不好，买点新鲜的吃食看看。这东西怎么烧呀？叫什么名儿？”
大娘是府里的厨娘，平时负责采买做饭。
“这个呀叫豆腐，切小块炖汤，或者切片煎的焦黄然后红烧，还有油炸也可以吃。来，你拿好嘞，好吃下次再来啊。”
于清欢早就交代给程芳惠了，所以程芳惠这会介绍起来一点不生疏。
“那是自然，吃得好了，自然少不了再来买的。”
大娘说完就朝着其他摊位采买去了。
“你慢走啊。”
程芳惠和于丰田看着手里的二十文钱，内心雀跃不已，这可是开门红啊。
“给我也来一块试试，五文钱给你。”
“我要两块吧。”
……
有了第一个买的人，接下来自然而然的就有了后面的好多个，人都喜欢跟风和尝试新鲜的物什。
不到俩时辰，两板豆腐就都卖光了，于丰田夫妻俩放好钱，收摊准备回家了。
“没想到这么快就卖完了，今儿生意不错，去买两斤肉回去给孩子们打打牙祭吧。”
程芳惠知道今天赚了不少钱，想着给孩子们吃点荤腥，家里有几个月没买过肉了。
“好嘞，听你的。”于丰田挑起空的竹篓子和程芳惠走向不远处的肉摊子。
“老板，肉怎么卖？”
“肥的18文一斤，瘦的16文一斤，你要哪块给你切。”
“肥瘦各一斤吧，就要这两块”今天的猪肉看起来很新鲜 ，程芳惠满意的不行。
“好嘞，你拿好，下次再来。”猪肉摊的老板手起刀落，正好两斤肉不多不少。
把猪肉放进竹篓里让于丰田挑着，接下来路过绣庄程芳惠去交刺绣了。一共五条帕子，五十文钱。
今天是一个好的开始，夫妻俩都打了鸡血似的，对生活充满了希望。
走到家，已经快到午饭时间了，程芳惠准备去做饭。当她走进厨房，大儿子和大女儿已经在烧火煮饭了，家里的孩子一直这么懂事。
“娘，你们回来啦？我们俩已经把粥也煮好了，窝窝头也蒸好了，马上就能吃了。”
于清莲和于清风知道爹娘回来肯定很累很饿，所以很自觉的煮好饭等爹娘。
“好，真是爹娘的好孩子。今天生意不错，娘买了两斤肉回来，待会儿就煮了给你们吃。”
程芳惠一边说一边洗肉洗土豆，家里人多不够吃，准备来个土豆炖猪肉。
“娘，我们可以不吃的，钱留着给欢欢买药吧”
于清莲和于清风虽然也很想吃肉，但是更担心妹妹的身体。
“没事儿，以后我们家会越来越好的，偶尔吃一次肉没关系，你们也是爹娘的孩子，我们也一样心疼。”
程芳惠一边切肉一边回答，丈夫疼爱，孩子懂事，这样的生活她真的很满意。
肉和土豆都切好了，锅里油烧热，下姜蒜爆香，接着把肉和土豆倒下去翻炒一会儿，然后撒盐，最后倒点酒和酱油，盖上锅盖焖煮。
“娘去看下欢欢，你们看着点火。”
程芳惠解下围裙去自己屋子里看小女儿醒了没有，小女儿生下来就身子不好，她们夫妻俩难免会偏疼一些。
“好的，娘。”
程芳惠轻手轻脚的走近床边，看到小女儿还睡的香甜，这孩子早上那么早起来现在肯定累极了，给于清欢压好被子就去厨房了。
“欢欢还没醒，我们先吃饭，她今天肯定太累了。你们俩把饭菜都端桌子上去，叫你爹他们吃饭。”
程芳惠打开锅盖一看，肉和土豆都煮的差不多了，拿出一个大盆装了满满一盆的土豆烧肉。
一群孩子们进来看到饭桌中间的一大盆肉，眼睛都发亮了，直咽口水，他们一年也就吃两三回肉。
“别愣着了，都来吃饭。”
于丰田一声令下，孩子们赶紧坐好吃饭。一个个吃的满嘴流油，小脸上都是满足的笑。
“看你们这一个个小花猫，别吃撑了，吃完出去走走消消食，放心好了，晚上还有一盆肉。”
身为母亲，程芳惠此时此刻觉得很幸福，孩子的快乐就是她的快乐。